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そうめん

 母が、頂き物のそうめんを分けてくれた。

 それを食べてみたら、めちゃくちゃびっくりした!

 そうめんに、ここまで違いが?!って思うほど、もう、外で釜揚げうどんとか食べたいと思わない!かもと思うほど、おいしかった。

 そうめんと言っても、細めのうどんくらいの太さで、つるっつるの腰があって、なめらかさも、絶妙!

 ゆで方にコツも何も要らず、普通にゆでるだけ。

 ・・・ひとくちひとくち、びっくりする美味しさ。

 あまりにもおいしいので、誰かに食べさせようと思い、仲良しの上司に3束あげた。夫婦だけなので、とりあえず、3つくらいでいいかもと。

 ちなみに、ひと束2人前くらい(200グラム)。

 その後、その上司から、メール。

 すっごいおいしくて、週末奥さんと全部たべちゃいましたとのこと・・・。

 

 ほんと、ちょっとびっくりするほど美味しいの。三重県産だったと思う。

 三重県は、手延べそうめんの隠れた産地とか・・・。笑。

 (まだたくさんあるので、ちかじか私に会う人で、そうめん好きな人は、言ってね。おすそ分けするから。)

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